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2018年2月20日 (火)

マチコ師匠より。

マチコ師匠より訂正入りました(笑)

・麦麹ではなく玄米麹でした!
・手順としては、塩を混ぜてからの、
大豆ペーストに玄米麹を混ぜ込む。

でした!

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